wintermenu

Menu beschikbaar vanaf 01/10.
Kom je verwarmen aan ons overheerlijk assortiment gebakjes!

Hoe bestellen?

Stuur een mail naar info@patisseriecharlotte.be, bel 03/645 05 12 of kom langs in de winkel op de Donksesteenweg 246 in Brasschaat.

IMG_5472_edited.jpg

Caramel

Zanddeeg, gezouten caramel, melkchocoladecaramelmousse, pecannoten.

IND  €4

4 pers €15

6 pers €22,5

8 pers €30

taart-2916.jpg

Tarte Tatin

Bretoens zanddeeg met tarte tatin van appel, peer en walnoten. Afgewerkt met vanillecrème en walnotencrumble.

IND €3,8

4 pers €14

6 pers €21

8 pers €28

Chocolate

Chocoladezanddeeg, caramelganache, chocolademousse, chocoladecrumble

IND €4

4 pers €15

6 pers €22,5

8 pers €30

Javanais

Marsepeinbiscuit met koffie crème au beurre en chocoladeganache.

IND €3,8

4 pers €14

6 pers €21

8 pers €28

BOURDALOU MET PEER.jpg

Bourdaloue

Zanddeeg, frangipane, peer

IND €3,50

4 pers €13

6 pers €19,50

8 pers €26

taart-2885.jpg

Caramel aux noix café

Zanddeeg gevuld met gezouten caramel en geroosterde noten, een dun laagje koffiebiscuit en afgewerkt met een koffiemousse.

IND €4,50

4 pers €16

6 pers €24

8 pers €32

taart-3000.jpg

Pompelmoes

Frisse yoghurtmousse met pompelmoescremeux, vanillebiscuit, bretoens zanddeeg, pompelmoescompote en een krokant van witte chocolade en rice krispies.

IND €4,50

4 pers €16

6 pers €24

taart-2922.jpg

Vers Fruit Dacquoise

Amandeldacquoise gevuld met vanillecrème en afgewerkt met vers fruit.

IND €4

4 pers €15

6 pers €22,50

8 pers €30

Verjaardagstaart

Bretoens zanddeeg, soezen, crème patissière, slagroom, discoballetjes.

6 pers €22,50

8 pers €30

taart-2949.jpg

Appel

Bretoens zanddeeg, kaneelappelcompote, verse appelschijfjes

IND €2,50

4 pers €10

6 pers €15

8 pers €20

taart-2846.jpg

Citroen meringue

Zanddeeg, citroencrème, Italiaanse méringue.

IND €3,50

4 pers €13

6 pers €19,50

8 pers €26

Eclairs

Keuze uit mokka of chocolade

€2,5/stuk

Fôret_Noire.jpg

Fôret Noire

Chocoladebiscuit met slagroom en krieken, afgewerkt met een chocoladerand.

IND €4

4 pers €15

6 pers €22,5

8 pers €30

Kilometergebak.jpg

Kilometergebak

Ingebakken bladerdeeg, afgewerkt met krokante amandeltjes verkrijgbaar in 3 smaken:

- Krieken met vanillecrème

- Chocoladefrangipane met peer

- Appeltjes met marsepein

 

€3,50/pers

taart-2983.jpg

Intolerantiegebak

Vegan, gluten-, lactose-, en suikervrij

Ingebakken vanillecake gevuld met appeltjes en blauwe bessen, en afgewerkt met krokante amandeltjes.

IND €4,50
4pers €15

soireekes assortiment mini gebakjes.jpg

Soiréekes

Assortiment van minitaartjes

€2/stuk

- citroen-méringue

- tarte tatin

- chocolate

- caramel aux noix café

- pompelmoes

- javanais

- soes mokka of chocolade

taart-2894.jpg

Chocoladecake

Klein €11

Groot €16

taart-2790.jpg

Caramelcake

Klein €11
Groot €16

taart-2823.jpg

Citroencake

Klein €10

Groot €15

taart-2862.jpg

Vanillecake

Klein €10

Groot €15

IMG_1218.jpg

Bokkenpootjes

€50/kg

Assortiment dessertkoekjes

€48/kg

assortiment koekjes 1.jpg

Brownies

€42/kg

Ijspotten.jpg

Roomijs en Sorbet

Ijstaarten:

- Mokka/stracciatella/koffiebiscuit

- Chocolade/vanille/chocoladebiscuit

- vanille/framboos/vanillebiscuit


4pers  €18

Ijs in potten

- Vanille

- Mokka

- Stracciatella

- Chocolate

- Frambozensorbet (lactosevrij)

- Mangosorbet (lactosevrij)

0,25l €4,50

0,5l €6
1l €11

Afternoon Tea

Take away

Mini-quiche, mini tomate-crevette, broodjes, scones, clotted cream, confituur, soireekes

Vanaf 4 pers

€22/pers

taart-2958.jpg

Quiches

- Ham, prei en bieslook.

- Brie, witloof, appel en honing.

- Geitenkaas, butternut, champignon, prei en tijm.

- Gerookte forel, broccoli, venkel, ui en dille.

IND €4,5

4 pers €16

8 pers €25

Miniquiche €2

OPENINGSUREN 

 

Dinsdag - Vrijdag: 10u - 18u

Zaterdag: 9u - 17u

Zondag en maandag gesloten

Tel: 03/645 05 12

  • Patisserie Charlotte op Facebook
  • Patisserie Charlotte op Instagram

PATISSERIE CHARLOTTE​

Winkelcentrum Patio Donk

Donksesteenweg 246

2930 Brasschaat

BTW BE0667.526.086

©2020 Website by Anshowbis